キャンプ・アウトドア情報メディア | hinata〜きっとそとが好きになる〜

キャンプで食べたい和風ごはん。hinata×REWILD OUTDOOR TOKYOのコラボメニューは5/31まで!

リワイルド×hinataのコラボメニュー

hinataと体験型アウトドアカフェ「REWILD OUTDOOR TOKYO」(東京・茅場町)の特別コラボが実施中。2022年5月31日(火)まで、期間限定のコラボメニューを提供しています。オフィス街の中心でキャンプ飯を「遊びながら味わう」という、少しの背徳感と押し寄せる高揚感…。無条件に安心できるような出汁の香りが広がる、和風メニューを紹介します。

都心で出会えるアウトドア空間「REWILD OUTDOOR TOKYO」

rewildカフェ
雄大な隅田川と都心の大動脈・首都高が交わる、東京・茅場町。伝統と最新テクノロジーが融合する街の一角に佇むのが、"体験型アウトドアカフェ"「REWILD OUTDOOR TOKYO」です。 ひとたび入り口の扉を開けると、そこは別世界。植物が青々としげり、鳥のさえずりと清流のせせらぎが聞こえる、森のような空間が広がっています。
rewildのペッパーライス
そんな"都会の森"で味わえるのは、自分で仕上げる極上のアウトドアグルメの数々。2022年5月31日(火)までの平日は、アウトドアメディア「hinata」とのコラボで生まれた、ワクワクするような料理8品、ドリンク3品が用意されています。 こだわりの詰まった、hinataだからこそ実現した特別なメニュー。それぞれの詳細を、現地で味わえる「物語」ごとお伝えします。

たっぷりきのこのパスタ - バター醤油 -

リワイルド×hinataのコラボメニュー
自宅で何を食べるか迷うと、ついついパスタを作ってしまう。 冷蔵庫にあるものを適当にひょいひょいピックアップして、手ごろな大きさにカットして。 味つけも適当でいい。塩こしょうだけでも、しょうゆだけでも十分おいしい。 しょっちゅう食べているのに、いつも新鮮においしくて、でもどこかほっとする。 「やっぱりこの味が好きだ」。 それを確認するために、キャンプでもついパスタを作ってしまうんじゃないだろうか。
rewild
たっぷりきのこのパスタ - バター醤油 - 770円(税込)
きのこのうまみが染み出したスープを、パスタにたっぷり絡めて。大ぶりにカットされたエリンギとマッシュルームの歯ごたえが楽しい一品。香ばしくてほんのり甘い、出汁のきいたしょうゆバター味。

だしが香る鯛茶漬け

rewild
飲んだ後の「ちょっとだけご飯が食べたい」という気持ちは、空腹なわけではなく、口さみしいわけでもない。 「温かいものをかみしめて安心したい」、そんな思いに近い気がする。 となると、選択肢としてはやはり和食。 一番手軽な、でも心の深いところに刻まれた家庭料理「おにぎり」。 それが最上、間違いない。
だし茶漬け
だし香る鯛茶漬け 660円(税込)
鯛のほぐし身が、出汁の優しい風味と調和。香ばしいおにぎりが出汁を吸って、うまみを丸ごといただき、お腹も心も大満足。

hinata×REWILD OUTDOOR TOKYOは5/31(火)までの平日に開催中!

リワイルドアウトドアトーキョー×hinataのコラボメニュー
基本情報】 開催期間:2022年3月1日(火)~5月31日(火)※土日・祝除く 営業時間:11:00~22:00 住所:東京都中央区日本橋茅場町2-1-13 信光ビル1階 詳細はこちら:リワイルドアウトドアトーキョー
 最終更新日:

あわせて読みたい記事