【ホットサンドレシピ②】アボガド×モッツァレラチーズの最強コンビのホットサンド☆

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【ホットサンドレシピ②】アボガド×モッツァレラチーズの最強コンビのホットサンド☆

【ホットサンドレシピ②】アボガド×モッツァレラチーズの最強コンビのホットサンド☆

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女子の好きな食べ物の上位にいつもあげられる食べ物、アボガド。とろとろの食感でわさびとしょうゆで食べたらマグロのとろのようでとってもおいしいですよね♡ 今回はそんなアボガドとモッツァレラチーズという黄金コンビを使ったホットサンドをご紹介致します☆


 目次


アボガドモッツァレラチーズのホットサンドの材料

   

2人分の材料

8〜10枚切りのパン……4枚
アボガド……1/2個
モッツァレラチーズ……1/2個
わさび……適量
しょうゆ……適量
オリーブ油……適量

アボガドモッツァレラチーズホットサンドの簡単レシピをご紹介☆

①具材をカットする

   

アボガドは7mmほどの厚さでカットします。モッツァレラチーズは1cmの厚さに切ります。

②具材をサンドする

   

パン2枚にわさびを塗り、アボガド、モッツァレラチーズの順に乗せて、しょうゆを1周たらしてかけ、もう2枚のパンでサンドする。もうこの状態ですでに美味しそうですよね!

③サンドイッチをフライパンで焼く

   

フライパンにオリーブ油を熱し、具材をサンドしたパンを並べ、上にバッドなどの重しをのせて、弱めの中火で3分程度焼く。焼き色がついたら裏返し、さらに2、3分焼く。

point:ここでしっかりめに熱を与えると、モッツァレラチーズがとろーりとけて、いい焼け具合になります♡ パンがこげないように様子を見ながら、しっかり熱を通してみてください。

完成品はこちら☆

   
   

いくつかホットサンドのレシピを作りましたが、わたしの中ではこのアボガドとモッツァレラチーズのホットサンドが一番ヒットしました。モッツァレラチーズが熱でとけてとろとろで、アボガドもほろほろなので、2つの異なるとろける味わいをほおばれるので、ほっぺがおちること間違いないです♡ 

レシピは「EVERYDAY SANDWICHES」を参考にしました。ぜひあわせて読んでみてください☆

アボガドとモッツァレラチーズを扱ったサンドイッチということで、こちらのレシピは特に女性の方が好きなホットサンドだと思います!女子会やピクニックなどに持っていくのにおすすめです!


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