マカオで本場のポルトガル料理を食べるなら、絶対ここ「ポルトガリア」

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マカオで本場のポルトガル料理を食べるなら、絶対ここ「ポルトガリア」

マカオで本場のポルトガル料理を食べるなら、絶対ここ「ポルトガリア」

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マカオは、元々ポルトガルが統治していたこともあり、街中でポルトガルテイストのパステルカラーの可愛い建物が見受けられ、様々な場所でポルトガル料理を食べることができます。ただ、本来のポルトガル料理を食べられるのが、こちらのお店のポイントです。実際に、シェフも現地ポルトガルから来られております。外観は、3階建ての一軒家となっています。

   

ポルトガリア」のレストランマネージャーのDiogo Vieiraさんとお店の入り口での一枚

■パステルカラーの建物がお迎えに

   
   

また、本家ポルトガルの「ポルトガリア」は、1925年に設立されたお店となります。お店のロゴにも「A Cervejaria Portguesa」と表現されているように、元々は「ビール醸造所」を営んでいて、ビールを仕込んでいる間に、料理を作っていたのが始まりです。

   

さっそくお店に入ると、淡いパステルカラーの外観とは異なり、キレイなブルーの壁におしゃれな写真が飾ってあり、ポルトガルに訪れたような空間が広がっています。どんな料理が来るか楽しみですね。

■ポルトガル料理を堪能

   
   

早速、ポルトガル料理を色々と注文してみました。

・Clams “à Bulhão Pato”
(はまぐりのガーリックオイル煮)
・Codfish cakes
(じゃがいもとタラのフリット)
・Octopus salad
(タコと野菜のサラダ)
・Seafood Rice
(エビやムール貝のシーフードリゾット)
・Steak “à Portugália”
(ポルトガル風ステーキ)

■ポルトガリアの絶対注文すべきメニューはコレ!

   
   

このお店で有名なのは、「ビール」と「ステーキ」となります。お店に行ったら、絶対頼むべきです。

ポルトガル風ステーキには、目玉焼きと周りには特製のスペシャルバターソースがかかっており、お肉も見た目以上に柔らかく、絶品です。なかなか日本では食べられない味付けなので、是非とも召し上がって欲しい一品です。

また、ポルトガルの有名なビールとしては、「サグレス」と「スーパーボック」が有名です。こちらのお店では、「サグレス」をいただきました。ポルトガルでは、もっともポピュラーのビールとなっており、飲んでみた感想は、日本ビールでは味わえないような少し柑橘系の香りのする爽やかなビールです。濃い目のポルトガル料理には、とても合います。

■シメは、やっぱりデザートですよね♪

   

続きまして、デザートもたんまりと注文してみました。
写真左上から、時計回りにご紹介!

・Chocolate mousse(チョコレートムース)
・Leite Creme(クリームブリュレ)
・“Sawdust” à Portugália(セラドゥーラ)
・Egg Pudding(プディング)
・Rice Pudding(ライスプディング)

   

ポルトガルのデザートは、甘さたっぷりでどれも非常に美味しかったです。特に、私のオススメは、「セラドゥーラ」(写真の右)と「ライスプディング」(写真の左)です。

「セラドゥーラ」は、砕いたクッキーとバニラクリームで作れたポルトガルの伝統的なデザートです。ポルトガリアのセラドゥーラは、クッキーとクリームで層になっていて、とろける甘さと砕けたクッキーの食感が相まって、ついつい食べ過ぎてしまった後でも、別腹でぺろんと食べれちゃいます。ホントにおすすめ☆また、「ライスプディング」は、その名の通りで牛乳とお米で出来たデザートです。こちらは、日本でいうおはぎに近い感覚ですが、これも現地で食べてみてほしいです。

■店舗情報
PORTVGALLA(ポルトガリア)
営業時間:12−20時
住所
Rua dos Mercadores No.5, Taipa Village, Macau

店舗URL http://www.portugalia.com.mo/en/

■マカオに行くなら、グルメも楽しみの1つ

世界遺産めぐりやカジノなど、見どころ満載のマカオですが、中国料理、マカオ料理、ポルトガル料理と様々な「グルメ」が楽しめるのも、楽しみの1つですよ☆現地の人が普段通うような大衆飲食店もあれば、ミシュラン三つ星の高級店まで楽しめます。もし、ポルトガル料理を楽しみたいなら、こちらのお店がホントにおすすめです♪

協力:マカオ観光局
jp.macaotourism.gov.mo


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