簡単おしゃれ!ピクニックにぴったりのお弁当メニュー12種類をご紹介♪

 キャンプ料理

彩りの良いお弁当

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ピクニックに持って行くお弁当、何を詰めようか迷ってしまいますよね。外で食べるお弁当はなんでも美味しいですが、せっかくなら詰めるおかずも可愛くて美味しい方がいい♪ということで今回は、Instagramで人気のピクニックにぴったりのお弁当をご紹介します!


 目次


ピクニックに持って行くお弁当は「簡単」がいい

ピクニックのお弁当    

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春はやっぱりピクニック♪暖かくなってきて、外で食べるお弁当も一層美味しく感じます。美味しいお弁当を持って家族や友だち、彼氏彼女とピクニックに出かけたい!

ただピクニックって楽しみすぎて、お弁当も張り切っちゃいますよね。そんな時に限って、時間を使いすぎて遅刻しちゃったりするもの。ピクニックの醍醐味は外で過ごす時間、その時間を削ってしまっては本末転倒です!なので今回は簡単にできるピクニックにぴったりのお弁当、その中でもピクニックをより楽しめるおしゃれで美味しいお弁当を選びました。

がっつり食べたい彼氏にも!おにぎり系レシピ

【簡単巻くだけ!】#おにぎり・スティックおにぎり

最近話題の「ロールおにぎり」は、「スティックおにぎり」とも言われています。作り方はとっても簡単!食べる時も手を汚さずに食べられるので嬉しいです♡ 用意するものは、ご飯・入れたい具材・ラップだけ♫

ラップを敷いて、その上にご飯をのせます。その後具材をのせて手前からラップを持ち上げて、軽く押さえながらくるくる巻いたら完成です!余ったラップの端をリボンで結んでも、とてもかわいいです☆

【簡単にぎるだけ!】#スパムむすび

ボリューミーで男性に大人気の「スパムむすび」は、一工夫加えるだけで簡単にアレンジできちゃいます☆ おすすめのアレンジ方法は、「キムチむすび」「照り焼きむすび」です。

まず、「キムチむすび」の作り方は、ご飯とスパムの間にキムチを挟むだけです。「照り焼きむすび」の作り方も簡単♪ スパムを焼いて砂糖醤油で味付を加えるだけです。ピクニックデートのお弁当でオススメです♡

【簡単にぎらず和食風!?】#おにぎらず

「ロールおにぎり」が登場する前まで、大人気を誇っていた「おにぎらず」☆ にぎるべきと思い込んでいたおにぎりを、にぎらないという逆の発想がとても新鮮ですね。

作り方も簡単です!ラップの上に海苔を置いて、その上にご飯を広げ、塩を振ります。その次、具を置いてさらにご飯を重ねて塩一振り。海苔の四隅を中央へ集めるようにたたんで、ラップを巻いた状態で包丁で切れば完成です♪おにぎりなのに、サンドウィッチのような形が面白いですね♡

おにぎりの具は、混ぜこみの元でもOK!ボリュームが欲しいときは、焼き肉のたれで炒めたお肉・野菜を挟めば、簡単に焼き肉風おにぎらずの完成♡ハンバーグ・目玉焼きを挟めばロコモコ風に♪とにかくアレンジが楽しい!!

おしゃれデートにも!サンドイッチ系レシピ

【簡単挟むだけ!】#ロールパンサンド

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ロールサンドといえばこれ♪市販のロールパンに、好きな具材を詰めるだけで完成です。定番人気は、スクランブルエッグ、ポテトサラダ、ウィンナーとレタスでホットドッグ風などなど!もし昨夜の夕飯がパスタや焼きそばだったら、ラッキー!麺類を挟んでも相性バッチリです。

クリームチーズとブルーベリーなどのフルーツを合わせて、デザート風もおすすめ♡

【簡単巻くだけ!】#ロールサンド

@yukirichi119が投稿した写真 -

最近話題のロールサンドといえば、これ♡巻くだけで簡単なのに、カットしてもしなくても見た目が可愛い!!

作り方は、「ロールおにぎり」と一緒!ラップの上に食パンをのせ、具材を入れてくるくる巻いたら完成です!具材はきゅうりなどに細くカットした野菜やチーズ・ハムなどが簡単でおすすめです☆

アレンジ方法としては、クッキーの型で食パンに穴を開けます。その後は普通の作り方と同じ!簡単なアレンジ方法ですが、単調だった食パンに、立体感が出て、一気に一手間かかったかわいいロールサンドウィッチになります。とても簡単なので、ぜひチャレンジしてみてくださいね♫

【簡単巻くだけ!】#ラップサンド

kokoさん(@yagitakoko)が投稿した写真 -

普通のサンドイッチには飽きちゃったという方に、おすすめなのがラップサンド!トルティーヤで好きな具材を巻くだけで美味しい一品に早変わりです。冷めてもおいしいのが嬉しいポイント☆

カットしたお好みの野菜と、甘辛ダレで炒めたお肉を巻けば定番の味、蒸した鶏肉を巻けばサッパリめに☆意外ネタは焼きそば・キャベツ・マヨネーズを巻いてお好み焼き風にも。ぜひ一度ご賞味あれ!色々トライして、お気に入りのオリジナルラップを見つけてみましょう♡

【簡単挟むだけ!】#セルフサンド

こちらは手間が一切なし!パンとおかずを別々にお弁当箱に詰めて持って行くだけでOK♪野菜はカットするだけ、ハンバーグや焼き肉などがあれば、載せるだけで豪華になりますね!お肉は焼き肉のたれなどで味付けすれば、簡単・美味しい!それぞれ自分好みのセルフサンドを作れるのが楽しいですよね!お友達と行く時などに、好き嫌いを気にしなくていいのも楽で嬉しい☆

アレンジとしては、パンをピタパンにして、照り焼きチキン・カットレタス・トマト・甘辛ソースを用意してケバブサンドに♪

【簡単くり抜くだけ!】#型抜きサンドイッチ

みかさん(@mikasko)が投稿した写真 -

簡単に一工夫を加えたい、そんなときにおすすめなのが「型抜きサンドイッチ」アニメのキャラクターや動物など、色々な種類があるのも人気の理由☆ 型抜きは、100円均一でも売っているので、簡単にトライできますね!

カラフルで可愛い!瓶詰め系レシピ

【簡単詰めるだけ!】#メイソンジャー

メイソンジャー、話題になりましたよね?おしゃれな方なら1つは持っているはず!メイソンジャーなら簡単におしゃれなお弁当が作れちゃいますよね♪中身はご飯でもサラダでも、デザートまでいけちゃいます!詰めるときは彩りを考えて、赤色のトマトや黄色のパプリカ、緑色のレタスなどをバランス良く詰めれば、ピクニックにぴったりなお弁当の完成です♪

おすすめは、タコライス風メイソンジャー!ソース・ケチャップ・塩コショウでシンプルに炒めたひき肉の上に、レタス・トマトをのせてお好みでマヨネーズをかければ出来上がり♪手抜きなのに、絶対人気のレシピです!

【簡単詰めるだけ!】#瓶詰めピクルス

Erika Aさん(@erip.1114)が投稿した写真 -

こちらはメイソンジャーのピクルスバージョン。野菜を漬けて持って行くだけで、見た目もバッチリおしゃれなおつまみになります♪便が透明なので、詰め方を工夫すればもっとおしゃれになるかも!シンプルな味付けのものが食べたいときにぴったりで、余っても楽々持って帰れちゃう☆フルーツを漬けていけば、痛みを気にしなくていいところが嬉しい!暑い日は瓶ごと凍らせれば、お昼ごろにはいい感じに溶けてシャーベットに♡

おつまみにも!ヘルシーな一口おかずレシピ

【簡単さすだけ!】#ピンチョス

こちらもさすだけ簡単で、おかずもデザートも作れちゃうピンチョス!トマトやアボカド、チーズなどを細かく切れば、あとはさすだけで作れます☆ピクニックもおしゃれになること間違いなしです♪普段はサーモンなど魚介類をさすことも多いですが、ピクニックでは傷んでしまうので避けましょう。

【簡単切るだけ!】#にんじん飾り切り

花やちょうちょの形にアレンジできる「にんじんの飾り切り」☆お弁当箱を開けた途端、驚かれること間違いなし!しかも、さりげなく料理の腕前をアピールすることができるので、デートでアピールできるかもしれませんね(笑)

まとめ

いかがでしたか?作り方は簡単なのに、とってもかわいいお弁当ばかりでしたね♪ これなら普段あまり料理をしない人でも簡単に作れて安心ですね! ぜひ作ってみてくださいね♡また、今回はお弁当のメニューの紹介でしたが、お弁当の紹介もあるので気になる方はこちらもチェックしてみてくださいね!

▼中身だけでなく、お弁当箱も重要な要素!ピクニックに持っていきたいお弁当箱が気になる方は、こちらもチェック!


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