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オシャレに冷え性対策!簡単ホットワインを作ってこの冬を乗り越えよう!

オシャレに冷え性対策!簡単ホットワインを作ってこの冬を乗り越えよう!

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テーブルの上に置かれたシナモンとホットワイン

出典:photo-ac.com

カラダがぽかぽか暖まると話題のホットワイン!なんとなく自分で作るのは難しそうなんて思っていませんか?でも大丈夫!基本の作り方さえ知ってしまえば、超簡単にホットワインが作れてしまうんです♪この冬はホットワインでオシャレに寒さを乗り越えましょう!

ヨーロッパでは当たり前!?今話題のホットワインとは

テーブルの上に置かれたシナモンとホットワイン    

出典:photo-ac.com

ホットワインは、ワインに香辛料やレモンなどを入れ、温めてつくる飲み物です。
ワインを温めて飲むスタイルは昔から世界中にあり、特にヨーロッパではお母さんの作る定番ドリンクの1つ!クリスマスには欠かせない存在として好まれています。
名前に関しても、日本ではホットワインという名前で認知されていますが、ドイツではグリューワイン、イギリスではモルドワイン、フランスではヴァン・ショーと様々な名称で浸透しています。

日本では、簡単に作れる!オシャレ!っと、近年瞬く間に認知されるようになりました!インスタグラムでも「#ホットワイン」で多くの投稿がヒットするまでになり、オシャレなライフスタイルに仲間入りしようとしています♪
また、ホットワインは熱することでアルコール分が蒸発するので、お酒があまり得意でない方でも飲みやすい点がうれしいですよね!

冷え性対策!ホットワインの効能

マフラーと手袋    

出典:photo-ac

カラダを温める効果のあるホットワインですが、入れる材料によって様々な効能が期待できます!
まずは、赤ワイン。赤ワインはブドウの成分がそのまま入っているので、ビタミンやミネラルなど栄養も豊富♪特にポリフェノールは、動脈硬化やガンの予防になると言われており、お酒なのに非常に健康的なんです!
つぎに、レモン。レモンに特に含まれるものはビタミンCです。ビタミンCは、風邪の予防になるだけでなく、シミやそばかすの生成を防いでくれるので美容にもうれしいですね!最後にシナモン。シナモンには、毛細血管の老化を予防、修復する効果があります!毛細血管を丈夫にすることでシミやシワの対策にもなるんです♪

他にも様々なスパイスやフルーツを入れて、自分だけのホットワインをつくってみましょう!!

超簡単!ホットワインの作り方 ~材料編~

スパイス    

出典:photo-ac

基本的なホットワインの作り方をご紹介します!ちゃちゃっと作って冬のお供に飲みましょう♪
まずは基本的な材料をご紹介☆

2人前
・赤ワイン 400ml
・レモン 1/3個
・シナモンスティック 1本
・グローブ(ホール) 4粒
・はちみつ(砂糖でも可) 大さじ1杯

上記に加えて、リンゴやライムなどのフルーツ、八角やナツメグなどのスパイス、ショウガなども相性抜群なのでぜひ試してみてください♪

超簡単!ホットワインの作り方 ~調理編~

コンロで温められる鍋    

出典:photo-ac

に調理法をご紹介!コンロで作る方が時間を掛ける分、味がしっかりなじみますが、ちゃちゃっと作りたい方には電子レンジを使うのもオススメです♪

【コンロで作る場合】
まずは、ホットワインの材料を全て鍋に入れます。
そうしたら弱火でじっくり温めます。
沸騰する直前になったら火を止め、10分ほど味をなじませます。
耐熱コップに移し変えれば出来上がりです♪

【電子レンジで作る場合】
1人前の材料を耐熱コップに全て入れます。
700wで1分から1分半電子レンジにかけます。
電子レンジが止まったら、5分ほど味をなじませて出来上がりです♪

ホットワインにするとおいしい!専用ワイン

木箱に入ったワイン    

出典:Norio NAKAYAMA / flickr

通常のワインでも調理可能ですが、ドイツ原産、ホットワイン用の「グリューワイン」がおすすめです!1000円前後で購入でき、値段もお手ごろ♪ドイツの風味を感じながら、カラダを温めるのもおしゃれですね♪

また、赤ワインをイメージしがちですが、白ワインでも調理可能です!たまには雰囲気を変えて、白ワインでホットワインを作ってみるのも乙なものですよ!!購入はこちらから♪

みんなも飲んでる!ホットワイン

   

Instagram (@sakuraxxcosmos)

   

Instagram (@_yan_yan_yummy)

   

Instagram (@maman_momo)

まとめ

いかがでしたか?簡単なのに超オシャレなホットワイン♪自分なりにアレンジしたホットワインをインスタグラムにアップするのも楽しそうですね!今年はホットワインを飲んで、一段上の優雅な冬を過ごしてみてはいかがでしょうか?


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